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晋中酒店厨房设备公司来电咨询「新崛厨业」

发布单位:山西新崛厨业有限公司  发布时间:2022-5-1
















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不锈钢锅不适合煎中药

有些体质较弱的jms可能会有吃中药的需要,煎中药*好的器皿是专门的药罐子,现在似乎已经很难见到儿时的那种药罐了,但是有些品牌推出了中药煲似乎精致些。中药材是不适宜用不锈钢锅煎熬的,因为中药材中所含有的有机酸或等,经过长时间的熬煮加热可能会与金属发生化学反应而使失效,---时可能会生成---。另外,不锈钢器皿也不适合长时间盛酸碱性强的食物或酒。






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厨房设备的应按照什么要求采购?

安全牢因

观察设备有无安全说明书和安全附设装置,如自动报警、自动断电、自动徘污等装置。

查看设备的焊接处是秆牢固,触摸没备的边角、边缘有无---的尖锐刺手的毛边。

严禁设备内壁使用镀锌板或刷油漆。

启动开关.查看设备运转足否正常,有元异常声音。






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不锈钢制品的工艺流程关于更换砂带的说明:一般来说,600#的砂带可以抛磨1500mm长的工件6-8根,800#的砂带可以抛磨工件4-6根,1000#的砂带可以抛磨工件1-2根,具体情况还需以工件焊接焊点情况,抛光使用的压力,以及打磨的方式方法有很大的关系。另外还需注意更换砂带必须---砂带在海绵轮上能平稳转动,以达到均匀磨削工件的目的。






联系人:李经理

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